• Demandeur d'emploi

Permettre au stagiaire d’acquérir les bases professionnelles et comportementales nécessaires pour intégrer un contrat d’apprentissage en restauration (commis de cuisine ou EPR) dans de bonnes conditions.

Hygiène et sécurité
Atelier compréhension et approche des métiers
Terminologies professionnelle
Initiation aux 1er gestes techniques
cohésion et travail d’équipe
Soft skill
Communication
Posture
Gestion du stress

Comprendre et parler le Français pour une bonne communication et un bon apprentissage

Durée en centre : 175 heures
Durée totale : 175 heures
5 semaines

Formacode (Domaines de formation) :

• 42708 Cuisine collectivité
• 42725 Restauration rapide

Rome (Métiers) :

• G1603 Personnel polyvalent en restauration

NSF (Spécialités de formation) :

• 334 Accueil, hôtellerie, tourisme

Modalités pédagogiques
Prise en charge par France TRAVAIL

Restauration
Sur place

Accès handicapés
Oui